Viyella blev grundlagt i 1784. Siden mærket blev grundlagt har det haft ry for at kreere sofistikeret, klassisk herretøj i luksuriøse materialer. Viyella begyndte deres rejse som et spinderi og fik som de første nogensinde et patent på deres specielle stof. Dengang var stoffet en blanding af 55% merinould og 45% bomuld. Over årene er stoffet blevet raffineret og perfektioneret og indeholder i dag 80% bomuld og 20% merinould. Dette gør at Viyella stoffet kan bruges hele året rundt. Det holder kroppen varm når det er koldt, og kroppen kold når det er varmt.